7. März – Frauke Meisinger
Der Tag der gesunden Ernährung wird jährlich am 7. März begangen und ist ein internationaler Aktionstag, der die Bedeutung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung für die Gesundheit der Menschen in den Fokus stellt. Der Tag wurde erstmals im Jahr 1991 von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ins Leben gerufen.
Die WHO erkannte, dass Ernährung einer der wichtigsten Faktoren für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen ist und startete deshalb die Initiative für den Tag der gesunden Ernährung. Ziel war es, die Menschen weltweit über die Bedeutung einer gesunden Ernährung aufzuklären und sie zu ermutigen, sich gesünder zu ernähren.
Seit der Einführung des Aktionstages hat sich viel getan. Regierungen, Organisationen, Schulen und Unternehmen auf der ganzen Welt nutzen den Tag, um die Menschen über die Bedeutung einer gesunden Ernährung aufzuklären und sie zu ermutigen, sich gesünder zu ernähren. Es werden Veranstaltungen, Vorträge und Workshops angeboten, um die Menschen zu informieren und ihnen zu helfen, gesündere Lebensgewohnheiten zu entwickeln.
Der Tag der gesunden Ernährung hat eine wichtige Rolle bei der Sensibilisierung der Menschen für gesunde Ernährung und die Vorteile, die sie für die Gesundheit haben kann, gespielt. Er hat dazu beigetragen, die Aufmerksamkeit auf das Problem der Fettleibigkeit und anderen Gesundheitsproblemen zu lenken, die durch eine ungesunde Ernährung verursacht werden können. Heutzutage ist eine gesunde Ernährung wichtiger denn je, da immer mehr Menschen an Krankheiten leiden, die durch eine ungesunde Lebensweise und eine schlechte Ernährung verursacht werden. Der Tag der gesunden Ernährung erinnert uns daran, wie wichtig es ist, auf unsere Ernährung zu achten, um unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden zu erhalten.