Mallorca ist bekannt für seine Orangen- und Zitronenplantagen. Diese Früchte wachsen hervorragend auf der Insel, dank des milden Klimas und der fruchtbaren Böden.
Die Tradition des Anbaus von Orangen und Zitronen auf Mallorca geht zurück bis ins 13. Jahrhundert, als arabische Eroberer die Insel eroberten und die Kunst der Bewässerung und Landwirtschaft einführten. Sie legten Bewässerungssysteme an, die bis heute in Gebrauch sind und ermöglichten den Anbau von Obst und Gemüse.
Die Orangen und Zitronen, die auf Mallorca angebaut werden, gehören zu den bekanntesten Sorten in Europa. Die bekanntesten Orangensorten sind Navel und Valencia, während die Zitronen vor allem aus der Sorte Verna bestehen. Die Früchte sind besonders saftig und süß und werden in der Regel zwischen November und April geerntet.
Die Anbaumethoden sind seit Jahrhunderten unverändert geblieben. Die Bäume werden in speziellen Terrassen angebaut, die gegen die Sonne geschützt sind, um sie vor Austrocknung zu bewahren. Die Früchte werden von Hand geerntet und anschließend sortiert und verpackt.
Die Orangen- und Zitronenplantagen sind ein wichtiger Wirtschaftszweig für die Region, da sie jedes Jahr Tausende von Tonnen an Obst produzieren. Einige Plantagen sind seit Generationen in Familienbesitz und die Ernte und Verarbeitung der Früchte ist oft ein wichtiger Teil der Kultur und Tradition der Insel.
Mallorquinische Orangen und Zitronen sind aufgrund ihrer Qualität und ihres Geschmacks auch außerhalb von Spanien sehr begehrt. Sie werden oft in Restaurants und Geschäften in ganz Europa verkauft und sind ein wichtiger Exportartikel für die Insel.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Orangen- und Zitronenplantagen auf Mallorca eine lange Tradition haben und eine wichtige Rolle in der Wirtschaft und Kultur der Insel spielen. Die hervorragenden Anbau- und Erntemethoden, die seit Jahrhunderten angewendet werden, tragen zur hohen Qualität und dem einzigartigen Geschmack der Früchte bei.
