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Mostar de Cuina

Mrz 5, 2023

6. März 2023 – Linus Berger

Ab dem 9. März startet auf Mallorca die sog. Mostea de Cuina. Ab diesem Tage können sich dann bis Anfang April durch die ganze Insel schlemmen. Und all das zum tollen Festpreis von 25 Euro!

Die Mostra de Cuina unterstützt damit Restaurants außerhalb der Saison. Gleichzeitig gibt sie Menschen die Möglichkeit auf vier verschiedenen Routen die lokale Küche besser kennenzulernen.

Jede Route hat eine Dauer von 4 Tagen (von Dijous bis Diumenge), die zwischen dem 9. März und dem 2. April 2023 aufgeteilt sind.

Den Auftakt macht Palma vom 9. – 12. März. Insgesamt 33 Restaurants beteiligen sich an dieser zweiten Ausgabe der Initiative, die vom Verband Restauración-CAEB ins Leben gerufen wurde. Folgende Lokale machen mit:

Bar Cristal – La Balanguera – Safra 21 – Sandro – Casa Flor – L‘Arancina – Restaurant El Corte Ingles – Gaudeix – Ses Coves de Genova – Bar Mavi – Las Palmeras – Sa Goleta – La Moderna – Mola Italia – Es Raco de Genova – Los Manos – Wine and Food – Bar Monaco – Bar Pigalle – Can‘Ela Vegan Restaurant – Blat Sac – Colmado Hispania – Restaurante Ca‘n Tito – El Mariscal del Jamon – Club Nautic Portixol – Oaxley – Taberna La Gloria – Hoyo 10 – El Apendre – Vermuteria San Jaime – Izakaya – Schwaiger – Mesclat

An den darauffolgenden Wochenende gibt es dann Routen durch die verschiedenen Gemeinden der Insel.

  • “Serra y Nord”: 16. bis 19. März in den Gemeinden Calvià, Andratx, Estellencs, Puigpunyent, Banyalbufar, Escorca, Fornalutx, Sóller, Bunyola, Deià, Valldemossa, Esporles, Pollença, Muro, Sa Pobla, Alcúdia und Santa Margalida.
  • “Llevant y Migjorn”: 23. bis 26. März in Artà, Capdepera, Son Servera, Sant Llorenç, Manacor, Llucmajor, Campos, Ses Salines, Santanyí und Felanitx
  • “Pla y Raiguer”: 30. März bis 2. April in Santa Eugènia, Algaida, Sencelles, Montuïri, Lloret, Costitx, Sant Joan, Sineu, Llubí, Maria, Ariany, Petra, Vilafranca, Porreres, Alaró, Binissalem, Búger, Campanet, Consell, Lloseta, Inca, Mancor de la Vall, Marratxí, Santa Maria del Camí und Selva.

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