Soller ist ein idyllisches Städtchen im Nordwesten der Baleareninsel Mallorca, das für seine atemberaubende Landschaft, seine kulturelle Vielfalt und seine gastronomische Szene bekannt ist. In diesem Bericht werden wir einen Blick auf die Sehenswürdigkeiten von Soller werfen und uns besonders auf die Gastronomie konzentrieren.
Soller liegt in einem Tal, umgeben von den beeindruckenden Bergketten der Sierra de Tramuntana und ist bekannt für seine üppige Vegetation von Zitrusbäumen, Olivenbäumen und Weinreben. Einer der bekanntesten Orte in Soller ist die Plaça Constitució, ein schöner zentraler Platz, der von Gebäuden im modernistischen Stil umgeben ist und von Orangenbäumen gesäumt wird. Hier können Besucher das Herz von Soller erleben und die lokale Kultur genießen.
Eine der Hauptattraktionen von Soller ist die nostalgische Holzstraßenbahn, die seit über 100 Jahren in Betrieb ist und Soller mit dem Hafen von Port de Soller verbindet. Eine Fahrt mit der Straßenbahn ist ein Muss, um die malerische Landschaft zu genießen und den Charme vergangener Zeiten zu spüren.
Eine weitere Sehenswürdigkeit in Soller ist die Kirche Sant Bartomeu, eine imposante gotische Kirche aus dem 13. Jahrhundert. Ihr majestätischer Turm ist weithin sichtbar und bietet eine großartige Aussicht auf die Umgebung. Das Museum von Soller ist ein weiterer interessanter Ort, um mehr über die Geschichte und Kultur der Region zu erfahren.
Nun aber zur Gastronomie von Soller. Die Küche von Soller ist bekannt für ihre authentischen mediterranen Aromen und ihre Verwendung von frischen lokalen Zutaten. Eines der bekanntesten Gerichte ist die “Fideuà“, eine Art Paella, bei der anstelle von Reis Nudeln verwendet werden. Frischer Fisch und Meeresfrüchte sind ebenfalls ein Highlight der lokalen Küche. Es gibt viele Restaurants in Soller, die frischen Fisch und Meeresfrüchte servieren, darunter auch das berühmte Restaurant “Nautilus” im Hafen von Port de Soller, das für seine erstklassige Fischküche bekannt ist.
Ein weiteres kulinarisches Highlight von Soller ist die lokale Olivenölproduktion. In der Umgebung von Soller gibt es zahlreiche Olivenhaine, die hochwertiges Olivenöl produzieren. Besucher können lokale Olivenölbetriebe besuchen und mehr über den Herstellungsprozess erfahren sowie verschiedene Sorten von Olivenöl probieren.
Samstags ist übrigens der umfangreiche und so beliebte Wochenmarkt. Kommen Sie allerdings immer rechtzeitig, damit der Markt in der Saison nicht zu überfüllt ist.
Neben der mediterranen Küche gibt es auch viele Cafés und Bäckereien in Soller, die lokale Spezialitäten wie Ensaimadas, ein traditionelles mallorquinisches Gebäck, anbieten. Der Mercat de Soller, ein lokaler Markt, ist auch ein großartiger Ort, um frische Produkte wie Obst, Gemüse, Käse und Wurstwaren zu kaufen und die lokale kulinarische Vielfalt zu erleben.
