Mit einer einzigartigen Meeresterrasse und einer neuen Feinschmecker-Speisekarte lockt das beliebte Restaurant “Port Verd de Mar” in den Nordosten der Insel.
Meeresrauschen im Hintergrund, Schatten spendende Sonnensegel, ein exquisiter Weitblick über das Mittelmeer – wer echtes, mediterranes Flair genießen will, findet dies in dem ganz in weiß gehaltenen Restaurant Port Verd de Mar. Das Berliner Gastronomenpaar Hubert und Tetyana Lehmann betreiben seit Jahren das Gatro-Highlight in der Urbanisation Port Verd, nördlich von Cala Bona und Costa dels Pins. Den sehr privilegierten Standort, ruhig, etwas abgelegen und direkt am Meer wissen anspruchsvolle Residenten und auch internationale Gourmets zu schätzen.
Einzigartig ist indes nicht nur die Lage, auch das kulinarische Konzept überzeugt. Der Ausblick ist zwar atemberaubend, macht aber noch nicht, dass die Gäste wiederkommen, betont Lehmann. Den Erfolg eines Restaurants bestimmt vor allem das Gesamtkonzept – und das ist bei Port Verd de Mar mehr als überzeugend. Durch seine hochwertige, hervorragende mediterrane Küche ist das Restaurant mittlerweile weit über die Inselgrenzen bekannt. Auf der Speisekarte finden sich neben Köstlichkeiten wie Tagliatelle mit frischen Sommertrüffel, einem mallorquinischen Lammfilet, Atlantikhummer oder täglich frisch gelieferte Seezunge auch viele beliebte Tapas sowie leichte Speisen wie Sommersalate und neue vegetarische Gerichte.
Darüber hinaus kann sich das Gastgeberfamilie auf sein engagiertes Team vollkommen verlassen. Mit Kontinuität und Qualität haben sich die Inhaber eine internationale Gästeklientel erarbeitet. Besonders geschätzt wird der Standort auch bei Hochzeitspaaren. Hierfür steht ein Pavillon zur Verfügung, der quasi von Meer umspült auf einem Felsen trohnt. Die durch Corona bedingte lange Atempause im vergangenen Jahr, wurde genutzt, um den Pavillon neu zu gestalten. Jetzt kann man wieder an einem der schönsten Küstenkulissen Mallorcas Traumhochzeiten feiern oder auch unvergessliche, romantische Candlelight-Dinner genießen.
NEU ist auch der BBQ Finca-Catering-Service, der exklusiv gebucht werden kann. Hier werden Grillgerichte, Getränke, Personal, Mobiliar und Lichtgestaltung angeboten. Nähere Informationen erhalten Sie von Herrn Lehmann.
Geöffnet ist das Port Verd del Mar täglich zwischen 11.00 und 16.00 Uhr sowie von 18.00 bis 24.00 Uhr.Telefonische Reservierung unter der Telefonnummer 871-949193 snd unbedingt empfehlenswert..
Port Verd de Mar
Ronda del sol Ixent 23
07559 Port Verd
Tel. 871-949193
Facebook: Port Verd del Mar
Instagramm: Port.Vert.del.Mar.Restaurant
www.portverd-delmar.com
