Die Knoblauchsuppe … das gehört bei den Mallorquinern mit zur Weihnachtszeit
Knoblauchsuppe: Ein Rezept für Genuss und Gesundheit In der kalten Jahreszeit gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einer…
Tumbet – Ein Gericht der Balearen mit Tradition
Mallorca, die sonnige Perle des Mittelmeers, ist nicht nur für ihre traumhaften Strände und das klare Wasser bekannt, sondern auch…
Die Pimiento gehört zur spanischen Küche einfach dazu
Die Paprika, auch bekannt als Pfefferoni oder Peperoni, ist eines der vielseitigsten und beliebtesten Gemüsesorten der Welt. Sie stammt ursprünglich…
Genuss und Sicherheit: Essbarer Weißer Belag auf spanischen Würsten
In Spanien zelebriert man den Genuss hochwertiger Wurstwaren wie Fuet oder Salchichon. Eine der häufigsten Fragen, die sich Liebhaber dieser…
Brotbackevent mit großem Erfolg
Überzeugender, schmackhafter und gesünder kann ein Event nicht sein. Am gestrigen Mittwoch (17.4.) fand an der “Eventos en vivo”-Bar in…
Brotbackevent am Mittwoch, 17. April an der “Eventos en vivo”-Bar
Mallorca hat schon viel erlebt, aber das gab es bisher noch nicht. Zum ersten Male startet an der “Eventos en…
So kann nicht, so muss Brot schmecken
Linus Berger – Brot gehört für die meisten Menschen täglich dazu. Ob am Morgen, für eine “Stulle” während der Arbeit…
So schmackhaft und gesund kann Brot sein
Linus Berger – Brot ist nicht gleich Brot. Das mussten wir innerhalb unserer Redaktion einmal mehr erfahren, als wir Pierre…
Boquerones en Vinagre – Eine köstliche Delikatesse aus dem Meer
– Kathrin Illner – Boquerones en Vinagre sind eine traditionelle spanische Delikatesse, die aus frischen Sardellen zubereitet wird. Diese marinierten…
Bloody Mary – Ein klassischer Cocktail mit einer würzigen Note
– Kathrin Illner – Der Bloody Mary ist ein legendärer Cocktail, der für seine einzigartige Kombination aus pikanten Aromen und…
